将红薯粉用温水泡25分钟左右直至其泡开。
图为红薯粉已泡开,开大火将其煮熟后放至一边备用。
将准备的料酒,葱,蒜末,花椒粉,芝麻酱,鸡精放入碗中(图为每碗用量)
准备好干辣椒和辣椒末花椒备用。
将火锅底料和刚刚准备的干辣椒下油锅炒。
加入水,放盐和南德按自己口味调味。
等锅开后,加刚刚已经泡开的红薯粉,煮开。
再加生菜以及金针菇等自己准备好的菜。
开了之后先加锅里的汤加到刚刚调好的料碗中,搅均开,再捞粉丝和菜。好啦!可以开吃啦!
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