韭菜焖猪红

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独具风格,味道正,焖出来的猪红才受欢迎,我做的这个完全没有腥味,没有骚味,没有异味,安全放心卫生,放心菜味道好的美味让人还要还要。

用料  

猪红 1斤
姜片 4片
葱白 适量
云耳 3两
金针菇 3两
韭菜 3两
少许
味粉 2匙
鸡粉 1匙
白胡椒碎 2匙
米酒 1两
猪杂 4两

韭菜焖猪红的做法  

  1. 白胡椒炒干压碎,葱白切段,金针菇洗净切段,韭菜切段备用。

    韭菜焖猪红的做法 步骤1
  2. 猪红用骨刀切小块烧锅放花生油放姜片下猪杂炒至8成熟下米酒再下云耳,

    韭菜焖猪红的做法 步骤2
  3. 下水,放到和猪红少点水,开大煮,

    韭菜焖猪红的做法 步骤3
  4. 下白胡椒碎和调味料,调到水能喝偏大一点点,煮滚。

    韭菜焖猪红的做法 步骤4
  5. 下猪红再开中火煮,

    韭菜焖猪红的做法 步骤5
  6. 煮滚下金针菇下葱白下韭菜将煮滚

    韭菜焖猪红的做法 步骤6
  7. 下少少生粉芡煮滚就可以将猪红打到碟中待凉就能享受了。

    韭菜焖猪红的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-01-20 18:43:47
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