秘制糖醋排骨

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开锅美食😻

用料  

猪排 适量
🥕 2根
3片
2瓣
花椒 适量
八角 1个
桂皮 1小块
香叶 2片
白砂糖 适量
适量
适量
食用油 适量

秘制糖醋排骨的做法  

  1. 排骨焯水,胡萝卜切块,姜蒜切片备用

    秘制糖醋排骨的做法 步骤1
  2. 油锅放白砂糖炒糖色

    秘制糖醋排骨的做法 步骤2
  3. 放排骨翻炒,继续放姜蒜片、花椒八角桂皮香叶,炒至金黄,香味扑鼻

    秘制糖醋排骨的做法 步骤3
  4. 锅内加开水,盐,盖锅盖焖煮

    秘制糖醋排骨的做法 步骤4
  5. 煮至少水时加入🥕块继续焖煮

    秘制糖醋排骨的做法 步骤5
  6. 最后炒至糖色儿,加少许醋出锅

    秘制糖醋排骨的做法 步骤6

小贴士

除了🥕,还可以加🥔🌽等自己喜欢的蔬菜😋
 
该菜谱发布于 2019-01-20 18:46:59
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