牛轧糖

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馋了?自己动手吧!

用料  

棉花糖 300克
黄油 100克
奶粉 200克
糖纸,糯米纸 若干

牛轧糖的做法  

  1. 第一次做,手忙脚乱,没有拍图。不粘锅小火,黄油融化,放入棉花糖。棉花糖融化后,关火放入奶粉,快速搅拌均匀后放入花生。

    牛轧糖的做法 步骤1
  2. 拌匀,整形。

  3. 放冰箱冷却。切!

    牛轧糖的做法 步骤3
  4. 糯米纸糖纸包!

    牛轧糖的做法 步骤4

小贴士

我比较喜欢吃软点的,所以棉花糖融化后立马关火,加了奶粉,如果喜欢偏硬口感就稍微多熬一会糖!但不要过头
 
该菜谱发布于 2019-01-20 18:47:58
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