土豆去皮、放水中煮至软,捞出,用叉子碾成泥,在土豆泥中拌入油、盐、卤牛肉碎、罗勒碎、黑胡椒碎。
将土豆泥在手心中滚圆,用叉子稍微压扁,在上面撒上奶酪碎,挤上蛋黄酱、蕃茄酱。(上图中饼做得比较小,上面放了热狗片,配料可以喜好随意搭配)
空气炸锅175度3-4分钟,出炉
上传你做的让不爱吃肉的娃吃得停不下来的“牛肉土豆饼”