秋葵蘑菇炒牛肉

7.8 综合评分
5 人做过这道菜
快手好吃,口感好、下饭、做便当适合,吃完饱腹感很足但又不难受,非常推荐

用料  

牛排 1块
秋葵 3个
蘑菇 适量
5个
酱汁
料酒 1勺
生抽 2勺
耗油 半勺
一点点
研磨黑胡椒 大量

秋葵蘑菇炒牛肉的做法  

  1. 牛排切成一口大小,口蘑一切四,秋葵汆一下,切斜刀

    秋葵蘑菇炒牛肉的做法 步骤1
  2. 热油,下完整的蒜子煎香

    秋葵蘑菇炒牛肉的做法 步骤2
  3. 下牛肉炒到四面变色盛出,整个事件很短,不要炒过头了

    秋葵蘑菇炒牛肉的做法 步骤3
  4. 下蘑菇炒软出水

    秋葵蘑菇炒牛肉的做法 步骤4
  5. 将牛肉和蒜子倒回去

    秋葵蘑菇炒牛肉的做法 步骤5
  6. 加入调好的酱汁,翻炒均匀,加入秋葵,收汁后就可以盛出了

    秋葵蘑菇炒牛肉的做法 步骤6
  7. 做盖饭超级好吃!可以盛出后再撒一点研磨黑胡椒

    秋葵蘑菇炒牛肉的做法 步骤7

小贴士

○蔬菜可以用芦笋、秋葵、西蓝花,秋葵有粘液可以让汤汁更加浓郁
○牛肉可以用牛排、牛里脊,用牛排是为了消耗家里的速冻库存……
○作为盖饭的时候,可以再磨一点山药泥,山药泥+秋葵+肉汤真的好吃升天

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2019-01-21 00:30:10
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