鹅蛋 | 两个 |
芝士片 | 两片 |
椒盐 | 按口味适量 |
孜然 | 少许 |
Leggo's 芝士酱 | 半勺×2 |
亨氏沙拉酱 | 一袋 |
蔬菜丁 | 一小碗 |
精肉火腿 | 两片 |
杂粮吐司 | 两片×2 |
紫甘蓝 | 两片叶子切碎 |
冷冻蔬菜丁 | 少许 |
冷冻荷兰豆 | 少许 |
如上图
备好食材,洗净
亨氏沙拉酱自选一个,都很好吃,这次选的小清纯~♡
把两个鹅蛋分别打在小碗里(有点怪异这次买的都是双黄)
放入芝士酱,椒盐,孜然,搅拌均匀
这是撒上椒盐,孜然,和分别半勺芝士酱的样子
再放入菜丁,再加少许椒盐,搅拌均匀
入锅大火蒸
现在,可以加工面包了,准备四片
切去口感略硬的边边
放上芝士,火腿,再挤上沙拉
怕口味淡可以再挤一些
大概一刻钟到二十分钟左右
观察蛋羹熟的程度
如果底部没有熟透,可以在放微波炉加热1-2分钟即可取出
把蛋饼放好在面包上
备注:
如果你的蛋饼微波没控好时间,加热后偏干,就在上面滴少量饮用水(这一步是为了第二天早晨微波加热时防止变太干,影响口感而准备)
用保鲜膜包裹严实
第二天早上冰箱取出,微波加热四分钟左右即可
咬开有爆浆芝士的感觉
营养绝对丰富,口感香软♡