鸡腿让店家切块,拿回来洗干净后用料酒和姜片腌到开炒为止
其他食材切好,干香菇泡发,水别倒,一会炖的时候可以用
起锅倒油,放姜片炒出香味再放葱蒜
下鸡块炒
加入土豆继续炒
放胡萝卜,洋葱继续炒一会,然后加耗油,鸡精,盐,糖,一点黑胡椒,最后倒没过鸡块一半的刚才泡香菇的水炖
汤快收干的时候下青椒香菇炒
出锅,真香真香真香真香真香
上传你做的黄焖鸡米饭(史上最简单!)