葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】

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用料  

牛奶 68克
蛋黄 20克
全蛋 40克
淡奶油 130克
细砂糖 34克

葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法  

  1. 把白糖倒入牛奶里搅均匀

    葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法 步骤1
  2. 加入全蛋和蛋黄搅拌均匀

    葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法 步骤2
  3. 最后加入淡奶油继续慢慢搅均匀

    葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后,用筛网过滤一遍,放置备用

    葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法 步骤4
  5. 准备9个蛋挞皮,把蛋挞水倒入蛋挞皮中

    葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法 步骤5
  6. 放入蒸烤箱选择纯烤模式200度烤18分钟

    葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法 步骤6
  7. 烤至表面上色均匀即可出炉

    葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法 步骤7

小贴士

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葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】相关分类

该菜谱发布于 2019-01-21 13:54:57
248 收藏


葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的答疑

  • 臧小二_ficn  2019-04-06  
    1
    我这上没有纯烤模式啊?后部热风吗?
    作者回复 2019-04-07  
    是的,后部热风就是纯烤模式的一种
  • 手机用户6902_ld59  2019-01-23  
    1
    淡奶油没有用上啊?
    作者回复 2019-01-25  
    少了一个步骤,现在已经修改好了
  • 小小厨白123  2023-07-09  
    0
    TDpro选什么模式,几分钟
    作者回复 2023-07-11  
    上下烤模式
  • 涂涂菇凉_c1hs  2021-10-15  
    0
    请问放第几层啊
    作者回复 2021-10-15  
    中间层就可以
  • 山顶小红花儿_4hqb  2020-05-07  
    0
    68g牛奶怎么量😨
    作者回复 2020-05-21  
    用厨房称,某宝十几款钱的就可以!
  • 炎炎1124  2019-04-12  
    0
    同款蒸烤箱,不需要提前预热么
    作者回复 2019-04-15  
    蛋挞不需要,要预热也可以,同样的温度,预热三分钟
  • xiaoyao0995  2019-04-01  
    0
    R8用后部热风吗?烤几分钟?
    作者回复 2019-04-02  
    可以用同样的时间和温度

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