超简单焦糖布丁香甜奶味儿鸡蛋羹

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如果宝宝不太爱吃鸡蛋羹,可以换一种方式,做个焦糖布丁,用牛奶和淡奶油➕炼乳做成的,属于烤箱版的,相比蒸的鸡蛋羹会更嫰,容易掌握,不会出蜂窝,蛋挞液一般也是个这个方法做的,香甜,我一般都是炼乳放的多完全代替了糖

用料  

鸡蛋 1个
淡奶油 100克
牛奶 80克
炼乳 20克

超简单焦糖布丁香甜奶味儿鸡蛋羹的做法  

  1. 把所有材料放在一起搅拌均匀

    超简单焦糖布丁香甜奶味儿鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 过筛(一个是有时候有的鸡蛋筋比较多。过筛就是我为了口感更好)倒入模具

    超简单焦糖布丁香甜奶味儿鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 上下火 180度25-30分钟

    超简单焦糖布丁香甜奶味儿鸡蛋羹的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-01-21 15:13:47
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