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面
紫薯面条
紫薯面条
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洵洵山
好喜欢这个颜色~~~！！！
用料
面粉
250g
紫薯泥
95g
水
62g
盐(可有可无)
1g
紫薯面条的做法
紫薯蒸熟.取95g加入62g水用榨汁机搅打成细腻的紫薯泥.
面粉＋紫薯泥＋(盐)混合.
压面机从1档慢慢压到3档.
压到面片光滑.
然后压
面条
.
颜色超级仙~
小贴士
♢因为水分比较少.面粉和紫薯泥混合后类似酥粒.用手攥一攥才是个面疙瘩.
♢紫薯和水最好用榨汁机混合.不然会有一些紫薯碎块.紫薯泥会不细腻.
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该菜谱发布于 2019-01-21 20:25:48
77 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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