烧津白菜豆腐

7.4 综合评分
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用料  

白菜半棵
豆腐 八块

烧津白菜豆腐的做法  

  1. 将白菜剥开洗净,用手撕成块。豆腐切成块。

  2. 豆腐用油炸成金黄色捞出。留少许油用八角炝勺,出香味后下入白菜翻炒变色后烹酱油,再次翻炒,待白菜上色后加入豆腐,加水适量继续翻炒,下盐,鸡精。待白菜成熟汤汁收紧后,淋入香油,出锅装盘。

小贴士

可以加入粉丝,口味更丰富。酱油了改成生抽,此菜色泽金黄,控制好酱油用量。

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该菜谱发布于 2019-01-21 20:57:52
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烧津白菜豆腐的答疑

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