无苦味蜂蜜柚子茶
0
人做过这道菜
小小戒指
很喜欢柚子茶的味道.冬天太冷又不想吃凉的柚子.就拿来做了柚子茶.冬天润燥化痰很是不错.全家都可以喝..健康么么哒
用料
无苦味蜂蜜柚子茶的做法
-
柚子用盐搓温水洗净，把柚子皮用削皮器削薄片.只要黄色皮.白色不要.用削皮器很容易搞定.削好柚皮切丝.用盐反复搓洗.多搓几次才不苦..十次都不多
-
烧锅开水.把反复搓洗过的柚子皮下锅煮.最好煮两次..然后挤干水分.柚皮此时已经被折腾的挤出的水不黄了
-
剥下柚子肉
-
锅里放柚子肉.冰糖.柚子皮
-
中火熬煮.用勺子稍微按压果肉.很快就出水啦.然后一直熬到粘稠大概一个小时.
-
放凉柚子茶后加入蜂蜜搅拌均匀.蜂蜜随意.建议多一点味道更棒哦
-
瓶子提前用开水烫过晾干.装瓶后放冰箱冷藏保存.一年都不会坏哒.熬好后放几天蜂蜜和柚子融合，味道比刚熬好的要好一些
