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莲菜炒肉
莲菜炒肉
6.8
综合评分
11
人做过这道菜
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微微一笑777
老公陕西人，特别爱吃凉拌菜，每次莲菜也是凉拌，这次打算给他换换口味，没想到味道还不错
用料
藕
1节
小青椒
2-3个
大红椒
半个
老姜
小块
猪肉
150克
莲菜炒肉的做法
肉切丝，淀粉、少许盐、生抽腌制十分钟；青椒红椒切丝；老姜切片。
锅中放油，油热以后放肉丝翻炒，炒至变色放姜片继续翻炒，然后放入藕丝再炒两分钟，最后放青椒红椒和适量盐，炒熟即可出锅。
小贴士
喜欢吃辣的可以把红椒换成小米辣
参照这个菜谱，大家做出 12 作品
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该菜谱发布于 2019-01-21 23:04:29
1008 收藏
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