超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠

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鸡胸做的一点也不柴,超级多汁!

用料  

鸡胸肉 700克
12克
淀粉 20
鸡蛋 2个
鸡脆骨 300克
玉米粒 适量
肠衣 适量
蜂蜜 15克
黑椒酱 1勺

超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法  

  1. 脆骨我用的这个,大家如果想要脆的口感。就不用剁

    超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法 步骤1
  2. 肉类(除了脆骨外)用绞肉机打成细腻!的肉茸!肉茸!再把鸡蛋玉米淀粉什么的加进去

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  3. 我直接把大颗脆骨放进去,更有口感。搅上劲

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  4. 这是搅完的样子

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  5. 肠衣洗去盐分,套在灌肠器上开始挤压进去

    超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法 步骤5
  6. 灌好啦!!其实不用绳子扎也行。在节点那儿扭几转就好了,待会儿烤也不散。用牙签在气泡哪儿扎几针。!这步很重要!

    超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法 步骤6
  7. 烤箱120度30分钟,150度20分钟

    超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法 步骤7
  8. 塞满的,扎好的,烤出来就饱满,美美的

    超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法 步骤8
  9. 没塞满的,没扎针的就这么丑丑的。

    超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法 步骤9
  10. 超好吃!!多汁香脆!!

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  11. 真空包装好

    超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法 步骤11

小贴士

1. 塞满一点很重要,但是也别太满,不然会爆炸💥
2. 要扎针!
3. 肉茸越细腻越好吃

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠相关分类

该菜谱发布于 2019-01-22 10:15:47
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