预热烤箱,上下管190度5分钟,一个鸡蛋加18克细砂糖用蛋抽打散至白糖融化,蛋液打的够细就可以,不用打出大泡泡
打散的鸡蛋液加入100克纯牛奶,用蛋抽打匀
直接倒入刚从冰箱里拿出的蛋挞皮里,这个量正好是六个,我都是倒九分满,满满的蛋挞液吃着才过瘾,放入预热好的烤箱中下层,上下管190度26分钟左右,根据自家烤箱脾气调整温度
烤的表皮有点焦味道会更好
太嫩了,咬一口,软软嫩嫩的,味蕾的享受,比在外面买的又好吃又实惠
上传你做的超简单香香嫩嫩蛋挞液