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萝卜肉丸汤

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一级放鸽子表演家的厨房  一级放鸽子表演家

用料  

猪肉馅 150克
南豆腐 1块
白萝卜 半根
胡椒粉 1勺
盐 2勺
生抽 1勺
蛋清 1个
料酒 2勺
小葱 1根

萝卜肉丸汤的做法  

  1. 肉馅跟豆腐按照2：1的比例放，加入一勺胡椒粉，一个蛋清，两勺料酒，一勺盐

    萝卜肉丸汤的做法 步骤1

  2. 搅拌均匀后备用。

    萝卜肉丸汤的做法 步骤2

  3. 锅中清水烧开后把丸子下锅煮5分钟，加入白萝卜块，一勺盐，一勺生抽，转小火煮10分钟。

    萝卜肉丸汤的做法 步骤3

  4. 出锅后撒上小葱切成的葱花。开吃。

    萝卜肉丸汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-01-22 13:08:48
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