220克牛奶,半个洋葱,黑胡椒,盐,两个鸡蛋,辣椒粉,花椒粉全部材料搅拌好,把鸡中翅或者小鸡腿扎好洞浸泡下去,8个小时腌制。外面包的粉是200克面粉,辣椒粉,一点盐,全部材料搅拌在一起,腌制好的材料用这个面粉裹着放入油锅炸,炸到两面有点黄捞出,等一会再放入油锅复炸到金黄就可以捞出控油,完成了!
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