腊八蒜炒杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇 1个
米醋 少许
1克
生抽 一勺
白糖 1小勺
自己腌制的腊八蒜 5至6个
鸡精 少许
蚝油 少许

腊八蒜炒杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净沥干水份切片过油炸至少许上色,捞出控油。

    腊八蒜炒杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 腊八蒜片成片,起锅烧油,放葱丝、腊八蒜,翻炒片刻倒入杏鲍菇,开始调味,最后翻炒均匀即可出锅装盘。

    腊八蒜炒杏鲍菇的做法 步骤2

小贴士

杏鲍菇不能炸的太干。

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该菜谱发布于 2019-01-22 19:57:09
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