伯爵红茶薄脆饼-减肥者的福音

伯爵红茶泡三分钟之后，将茶包拿出来，茶包和茶水各自晾凉

面粉和泡打粉混合过筛

加入盐

黄油无需软化，切小粒直接倒入面粉中

用手揉捏直至混合，混合物类似粗玉米面

将冷却后的茶包加入面粉中，然后加入45克茶水

揉搓成面团，无干粉状态即可，不要揉搓过度，如果揉搓时无法成型，总有粉，可以多加一点茶水，少量慢慢加

用擀面杖将面团擀成0.2mm的薄片，尽量薄一点

用喜欢的模具随意切

预热好的烤箱上下火180°中层15分钟，可以根据自己的烤箱调整时间和温度

此款饼干无糖微微咸，适合配蜂蜜水或者甜一点的饮品