皮薄小馅饼

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馅饼一直爱吃,一直做不好
今天继续尝试,初见成效

用料  

皮薄小馅饼的做法  

  1. 买的梅花肉自己剁的

    皮薄小馅饼的做法 步骤1
  2. 猪肉大葱馅
    馅的配料很简单:依次水一点,姜末,料酒,五香粉,花椒粉,鸡粉,生抽,油,放多少我的原则一直是按口味决定
    最后放大葱

    皮薄小馅饼的做法 步骤2
  3. 韭菜馅

    皮薄小馅饼的做法 步骤3
  4. 拌好的

    皮薄小馅饼的做法 步骤4
  5. 拌好的韭菜猪肉馅

    皮薄小馅饼的做法 步骤5
  6. 面有点太稀了,按大咖们教的,活的可以挑起来就好
    包的时候,一定放好多薄面,才不会粘手

    皮薄小馅饼的做法 步骤6
  7. 面软皮就会薄,不会一口全是面

    皮薄小馅饼的做法 步骤7
  8. 还是有点厚了,已经成功了,相信自己越做越好!

    皮薄小馅饼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-01-22 21:35:59
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皮薄小馅饼的答疑

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