椰汁红豆花生年糕

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♥️新年第一红,暖huhu的红豆年糕,加入红衣花生,好吃,暖身,又补血~广东有一丝凉意,来碗椰汁红豆花生年糕,起沙的红豆,软棉的花生,软糯的年糕~口感一级棒♥️♥️♥️

用料  

红豆 250克
花生 100克
年糕 22片
老冰糖 适量
椰浆 适量(可不加)

椰汁红豆花生年糕的做法  

  1. 把食材准备好,提前把红豆,花生泡好

    椰汁红豆花生年糕的做法 步骤1
  2. 放入红豆

    椰汁红豆花生年糕的做法 步骤2
  3. 红豆和花生一起炖煮一个半小时左右

    椰汁红豆花生年糕的做法 步骤3
  4. 切好的年糕煮五分钟后软了捞起

    椰汁红豆花生年糕的做法 步骤4
  5. 把煮好的年糕加入红豆花生汤中,再加入适量老冰糖(甜度自己调节)(喜欢椰浆的可以加点),完成啦,起沙的红豆好吃,软糯的年糕搭配起来也很惊艳~

    椰汁红豆花生年糕的做法 步骤5

小贴士

年糕可用烤箱或平底锅煎下
 
该菜谱发布于 2019-01-23 13:16:33
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