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Cindy手作-纯素巧克力蛋糕

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Cindy手作的厨房  Cindy手作
无奶无蛋、纯素食的巧克力蛋糕，口感有点像布朗尼、表皮小脆、搭配黑咖啡很适合

烤箱设定180度，烤35分钟

用料  

细砂糖 90克
盐 少许
椰浆 160g
沙拉油 70g
可可粉 20g
低筋面粉 110g
泡打粉 5g

Cindy手作-纯素巧克力蛋糕的做法  

  1. 椰浆，糖和少许盐放入主锅，设定2分钟/37度/速度3混合均匀

    Cindy手作-纯素巧克力蛋糕的做法 步骤1

  2. 然后加入沙拉油，再设定2分钟/速度3搅拌均匀

    Cindy手作-纯素巧克力蛋糕的做法 步骤2

  3. 搅拌好的椰浆糊

    Cindy手作-纯素巧克力蛋糕的做法 步骤3

  4. 倒入过筛的干粉类

    Cindy手作-纯素巧克力蛋糕的做法 步骤4

  5. 设定30秒/速度3混合均匀

    Cindy手作-纯素巧克力蛋糕的做法 步骤5

  6. 倒入模具，入烤箱烤35分钟

    Cindy手作-纯素巧克力蛋糕的做法 步骤6

  7. 等完全冷却后脱模、表面洒上糖粉装饰

    Cindy手作-纯素巧克力蛋糕的做法 步骤7

  8. 切开来里面浓浓的巧克力味，口感绵密

    Cindy手作-纯素巧克力蛋糕的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-01-23 13:20:26
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