脆皮香蕉

0 人做过这道菜

用料  

香蕉 2根
面粉 半碗
面包糠 半碗
2勺
鸡蛋 1个

脆皮香蕉的做法  

  1. 准备好蛋液、香蕉、面粉、面包糠、油。
    香蕉切成大小适合的段,依次均匀地裹上面粉、蛋液和面包糠,喜欢吃皮厚的可以多点面粉。

    脆皮香蕉的做法 步骤1
  2. 放入油预热,开小火,放入裹好的香蕉,每面炸至金黄即可。

    脆皮香蕉的做法 步骤2
  3. 脆皮香蕉就完成啦,放入盘中,根据自己的口味可以蘸炼乳或者番茄酱~

    脆皮香蕉的做法 步骤3

小贴士

裹面粉、蛋液、面包糠时筷子分开,或者先把所有香蕉裹完面粉再蛋液、面包糠,不然筷子会有些黏。黄、白面包糠都可以,黄色比较好看!
 
该菜谱发布于 2019-01-23 15:10:55
24 收藏


脆皮香蕉的答疑

关于脆皮香蕉的做法还有疑问? 登录提一个问题