冰糖雪梨炖燕窝
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中医认为，梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。有了燕窝的加入使这道甜品的润肺滋补功效加倍。
用料
冰糖雪梨炖燕窝的做法
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雪梨1个
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将中间挖空，注意千万不要用力过猛挖穿咯
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燕窝一盏加纯净水泡发4-5小时（中间换水1-2次）
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挑净小细毛（也可忽略这步）
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将燕窝撕成条状放入梨中，加少量纯净水冰糖并盖上。入锅炖煮1小时左右
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好了可以开始享用了
小贴士
冬季推荐丨冰糖雪梨🍐燕窝
具有滋阴润肺镇咳化痰之效，可缓解皮肤的干燥，缺水。
哮喘患者非常适宜，更可以缓解感冒上火的症状，特别适合体质弱常感冒、男人、女人、老年人、孕妇、小孩日常养生滋补吃哦！
了解更多燕窝欢迎加微信Sophy-0309（注：S大写）（注明下厨房）
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