新手版可乐鸡翅

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用料  

新手版可乐鸡翅的做法  

  1. 切几片生姜,准备好鸡中翅。如果是冷冻的需要提前腌制,焯水。

    新手版可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 锅内倒入少量的油,开中大火,把鸡翅和生姜片放进去,两面都煎上色。

    新手版可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 在煎的过程中会出来很多的油,把多余的油倒掉。

    新手版可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 加入300ml可乐,差不多覆盖鸡翅的一半就够了。

    新手版可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 再加入1.5大勺酱油(或者是1大勺生抽,半勺老抽)。

    新手版可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 加入少量黑胡椒,2根干辣椒,盖上盖子大火煮15分钟。

    新手版可乐鸡翅的做法 步骤6
  7. 收3-4汤勺的汁,可乐鸡翅就完成了。

    新手版可乐鸡翅的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-01-23 16:47:50
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