渤海鲜五福临门炒海鲜

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渤海鲜精选五种小海鲜,配合青椒就可以变身一道在饭馆才能吃到的五福临门哟,节日期间爽口又吉利!

用料  

鱿鱼圈 适量
目鱼花 适量
扇贝柱 适量
墨鱼仔 适量
全贝 适量
青椒 2个
生抽 2勺

渤海鲜五福临门炒海鲜的做法  

  1. 将全部海鲜食材解冻,墨鱼仔进行分切,青椒洗干净切寸段。

  2. 热锅凉油先放花椒和干辣椒后下入青椒翻炒,闻到香味就可以将沥水后的海鲜放入了,翻炒至全熟就可以起锅装盘。

小贴士

炒海鲜忌过火,否则口感会大打折扣。海鲜易熟,所以旺火快炒才是王道哦!
 
该菜谱发布于 2019-01-23 17:36:38
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