玉米马蹄猪脚汤

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每个月那几天就特别喜欢吃油腻腻的大肉,但是又怕上火,没办法,研究了一下,炖了这个汤,老少皆宜。

用料  

猪蹄 1只
玉米 1根
马蹄 500克
胡萝卜 2根
2段
2片
陈皮 适量
薏仁 适量
花椒 2粒

玉米马蹄猪脚汤的做法  

  1. 猪蹄飞水,放姜片。

  2. 另起一锅水,下猪蹄,薏仁,葱,陈皮,花椒。小火慢炖至筋软。我一般最小火炖3-4小时。

    玉米马蹄猪脚汤的做法 步骤2
  3. 下胡萝卜,马蹄,玉米,半小时后关火。

    玉米马蹄猪脚汤的做法 步骤3
  4. 出锅,可放适量盐。

    玉米马蹄猪脚汤的做法 步骤4

小贴士

简单易操作

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该菜谱发布于 2019-01-23 17:54:33
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玉米马蹄猪脚汤的答疑

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