0失误的小白葱油饼

0 人做过这道菜
看到还有剩的饺子皮就尝试一下吧😊
嗯……真香

用料  

适量
葱花 适量
少许
饺子皮(薄厚都行) 看各家情况

0失误的小白葱油饼的做法  

  1. 葱末,油,盐放在小碗里拌匀备用,案板抹油放上面皮,面皮抹上少许拌好的葱油,依次重复叠摞在一起六张面皮就可以,用擀面杖稍微擀薄一点(因为我用的面皮比较薄只要稍微按压一下就可以)

    0失误的小白葱油饼的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,往锅里倒入少许油,把火改为小火慢煎,放入擀好的面饼,煎至两面金黄

    0失误的小白葱油饼的做法 步骤2
  3. 出锅图

    0失误的小白葱油饼的做法 步骤3

小贴士

1:盐要少放,可以根据个人口味,酌量加一些
2:铁锅一定要用小火慢煎,用大火的话,外面已经糊掉了,里面还没有熟
3:饺子皮薄一些做出来的油饼很酥脆,想要吃软的葱油饼,可以在还没有凉掉的时候放入密封袋
 
该菜谱发布于 2019-01-23 18:32:59
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