豆渣鸡蛋煎饼

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每次在家推豆花都会剩下好多豆渣,丢了怪可惜的,就这样试着煎来吃,没想到老公说太好吃了!

用料  

鸡蛋 2个
豆渣 适量
面粉 适量
适量
小葱 适量
菜油 适量

豆渣鸡蛋煎饼的做法  

  1. 豆渣里加入鸡蛋,盐、面粉、小葱搅拌均匀。

    豆渣鸡蛋煎饼的做法 步骤1
  2. 平锅放少量菜油,小火慢慢煎,一定要煎熟,就像这个样子,可以起锅了。

    豆渣鸡蛋煎饼的做法 步骤2
  3. 这样是不是很有食欲。

    豆渣鸡蛋煎饼的做法 步骤3

小贴士

面粉和豆渣的比例各一半吧!豆渣多煎饼就要嫩些!
 
该菜谱发布于 2019-01-23 20:56:41
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豆渣鸡蛋煎饼的答疑

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