登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 厚切鸡腿炖土豆

厚切鸡腿炖土豆

3 人做过这道菜
收藏
Olivia啦啦啦啦啦的厨房  Olivia啦啦啦啦啦

用料  

鸡腿 5只
土豆 2个
酱油 3勺
料酒 3勺
盐 适量
姜 5片
蒜 3瓣
芝麻 一把
小葱 1干

厚切鸡腿炖土豆的做法  

  1. 鸡腿洗净，切块，放入适量生抽拌匀腌制备用

  2. 土豆刨皮切滚刀块备用

  3. 生姜切片，蒜瓣儿3片拍碎，小葱一根切碎备用

  4. 炒锅内倒入适量油，将蒜姜放入爆香，再将鸡腿肉放入煎至两面金黄色

  5. 加开水没过鸡肉，加适量生抽，少许老抽，盖上锅盖闷15分钟

  6. 将炒锅内鸡块倒入炖锅，下土豆块，焖煮15分钟

  7. 加适量盐，下葱末，芝麻拌匀闷5分钟

  8. 出锅～

    厚切鸡腿炖土豆的做法 步骤8

小贴士

焖煮过程中加入一小块咖喱和一勺奥尔良烤翅腌料味道更香

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的厚切鸡腿炖土豆

 

厚切鸡腿炖土豆相关分类

家常菜 电炖锅
随便看看
该菜谱发布于 2019-01-23 23:43:42
325 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Olivia啦啦啦啦啦的其他菜谱

青菜肉丝面（懒人版）

青菜肉丝面（懒人版）

Olivia啦啦啦啦啦      14 做过
无油健康减脂沙拉

无油健康减脂沙拉

Olivia啦啦啦啦啦      1 做过

厚切鸡腿炖土豆的答疑

关于厚切鸡腿炖土豆的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负