超级快手的洋葱火腿饼

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用料  

洋葱 半个
火腿肠 1根
鸡蛋 1个
面粉 120克
一小勺
十三香粉 一小勺
胡萝卜(可选) 1/4根
玉米粒(可选) 一小把
青豆(可选) 一小把

超级快手的洋葱火腿饼的做法  

  1. 洋葱切碎,火腿切碎,如果有买胡萝卜玉米青豆混合速冻丁也可加入一起切碎。

    超级快手的洋葱火腿饼的做法 步骤1
  2. 将120克面粉与切成的蔬菜火腿碎混合,打入一个鸡蛋,再一点点加水同时搅拌,直到面糊呈半流动状。

    超级快手的洋葱火腿饼的做法 步骤2
  3. 锅中倒少许油,油热后将面糊放入锅中,用勺子将面糊摊开,中小火煎至面糊熟透,每面大概煎3~5分钟。

    超级快手的洋葱火腿饼的做法 步骤3
  4. 装盘开吃,1至2人吃刚好。

    超级快手的洋葱火腿饼的做法 步骤4

小贴士

面糊中可加一勺黑胡椒粉,更有风味
 

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该菜谱发布于 2019-01-24 00:37:58
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