冬菇切片,腊肠切片,姜切成姜丝,大葱切丝,红枣去核,蔬菜掰开。
冷锅热油,将姜丝,腊肠,冬菇下锅炒,加小许盐和酱油。
煎炒一下就盛好,备用。
准备一锅冷水,将蒜和红枣放进去,盖盖子煮开。
水开之后下面。
然后将刚才炒好的冬菇腊肠姜丝倒进去。
加大葱丝。
加少许糖和盐。
准备好装面的碗,倒些许麻油和酱油。
然后将面盛入准备好麻油酱油的碗里,大功告成!
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