【三个小时十八道菜】之香菇油菜

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【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划,
目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜,让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚饭,让想带便当的朋友可以用很短的时间准备便当……

用料  

【三个小时十八道菜】之香菇油菜的做法  

  1. 香菇洗净切片,油菜洗净切段备用;

    【三个小时十八道菜】之香菇油菜的做法 步骤1
  2. 锅里烧水,水开后,分别把香菇和油菜焯水;

  3. 取一个小碗,碗里放糖、醋、盐、生抽、少量水、水淀粉,调成汁备用;

  4. 锅里放底油,油热后放焯过水的香菇油菜翻炒,倒入准备好的调味汁,收汁后出锅装盘。

小贴士

油菜可以不切,用整颗。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

【三个小时十八道菜】之香菇油菜相关分类

该菜谱发布于 2019-01-24 03:19:34
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