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椰奶小方

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嘴馋的时候，这是又简单又清爽的小点

用料  

牛奶 250克
细砂糖 25克
炼乳 1 tbsp
玉米淀粉 30克
椰蓉

椰奶小方的做法  

  1. 把牛奶，糖，玉米淀粉，炼乳放在小锅里，开小火，不停地搅拌，从锅还没热就不停搅拌。

    椰奶小方的做法 步骤1

  2. 一直搅拌到液体成为面糊状

    椰奶小方的做法 步骤2

  3. 玻璃饭盒刷油，倒入面糊，冷却后放入冰箱冷藏3个小时

    椰奶小方的做法 步骤3

  4. 切成小块粘上椰蓉，就这么简单

    椰奶小方的做法 步骤4

  5. 配上清茶，就是简单又爽口的甜点

    椰奶小方的做法 步骤5

  6. 糯糯冰冰的口感，孩子们很喜欢

    椰奶小方的做法 步骤6

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椰奶小方相关分类

甜品 椰奶小方 椰奶 牛奶小方 奶油小方 椰奶冻糕
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该菜谱发布于 2019-01-24 07:34:58
29 收藏
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椰奶小方的答疑

  • 轩逸小宝贝(下厨房)
    轩逸小宝贝  2019-02-27  
    1 赞
    我做的椰奶小方怎么有豆腐脑的味道？
    作者回复 2019-02-27  
    是不是炼乳的问题？这个方子没有吉利丁，应该不会有别的味道。再看看牛奶的味道？有没有变质？
  • 笑媛(下厨房)
    笑媛  2019-08-25  
    0 赞
    没有椰汁还叫椰奶小方
    作者回复 2019-08-26  
    外面是椰丝，主要成分是牛奶，所以是椰+奶小方，不是椰奶的意思
  • 记录自己成功的食谱(下厨房)
    记录自己成功的食谱  2019-04-05  
    0 赞
    请问冻了很久还是没成型是什么原因啊
    作者回复 2019-04-06  
    是加热搅拌没有到略微凝固的糊状？有玉米淀粉都会越来越稠

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