葱姜蒜香菜辣椒,全部剁碎加盐、味精 拌合 备用
将处理好的鱼,均匀涂上盐 味精
再将备用的葱料放入鱼肚中,用竹绳绑住 以免葱料漏出。
弄好火炭,鱼之大~需要两个烤架!烤烤烤 翻翻面 熟了 开吃完成~
上传你做的傣族特色烤鱼