梅汁柠檬黑枣
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人做过这道菜
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黑枣是兼药用和零食一体的食物。但是因为黑枣一直有个烟熏味，很多人喜欢又不愿意闻这个味道。这道梅汁柠檬黑枣基本上去除了烟熏味，又有梅汁和柠檬的味道，非常可口。
用料
梅汁柠檬黑枣的做法
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黑枣流水冲洗干净。
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上蒸锅蒸。这样可以让黑枣的口感更好，如果喜欢软一点的可以煮一下。
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蒸过的黑枣像是长开了一样。
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在蒸的过程。锅里加水煮开，加入冰糖融化。为了拍的更清晰，我用了鼎来炒的。
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在煮水的同时一边切柠檬，一半切片，一半留着。
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冰糖水加入蒸好的黑枣，大火煮沸。
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中火熬煮。等汤汁变少，倒入梅汁，一半的柠檬挤汁，挤汁后切条一起熬煮。
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汤汁基本收好，放入切片的柠檬炒一下。
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简单又好吃的梅汁柠檬黑枣就成功了。
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duang
