青椒炒腊香肠

1 人做过这道菜
图片是借鉴下厨房一个美女的!我自己家这两天不会做这个菜,但是客户买了我家香肠又不会做。所以写这个菜谱!

用料  

香肠 适量
青椒 适量
适量
蒜苗 适量

青椒炒腊香肠的做法  

  1. 取出要炒的份量,香肠大概是3-4节!用水把香肠炒表面的灰洗干净。

    青椒炒腊香肠的做法 步骤1
  2. 再把香肠放入开水的锅中煮10分钟左右,煮熟。怎么判断熟了呢,就是会比下锅前大根一点了!然后取出像图这样切片!

    青椒炒腊香肠的做法 步骤2
  3. 然后锅烧热,放少量油烧热后放入香肠炒出点油,再放入切好的辣椒片,炒熟辣椒片后加入蒜苗段,➕少量盐,就可以出锅了!香肠本来是煮熟切片就可以吃的,有盐了的,后面➕这点盐是➕给辣椒和蒜苗的,所以一定不要➕多了!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-24 13:43:11
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青椒炒腊香肠的答疑

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