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生酮纯蛋舒芙蕾

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bling吃一切的厨房  bling吃一切
我是一个坚持了生酮一个月的酮人，过程中不断的研究生酮可以吃的食物，让整个过程变成一种享受，让低碳生活变成一个健康的生活方式

用料  

鸡蛋 2个
黄油 10克
盐(罗汉果代糖) 适量

生酮纯蛋舒芙蕾的做法  

  1. 鸡蛋蛋白蛋黄分别打在两个碗里，蛋白的碗要无油无水，然后用打蛋器打发

    生酮纯蛋舒芙蕾的做法 步骤1

  2. 蛋黄加入调料搅拌均匀

    生酮纯蛋舒芙蕾的做法 步骤2

  3. 蛋白分次加入蛋黄中，由下往上搅拌

    生酮纯蛋舒芙蕾的做法 步骤3

  4. 平底锅中放入黄油，小火

    生酮纯蛋舒芙蕾的做法 步骤4

  5. 倒入混合好的蛋液，小火，盖盖子，观察会慢慢涨大，大概三分钟左右

    生酮纯蛋舒芙蕾的做法 步骤5

  6. 出锅，没有任何其他添加，所以会回缩，不过口感类似于蛋糕，面包之间，让酮人充满幸福感

    生酮纯蛋舒芙蕾的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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生酮纯蛋舒芙蕾相关分类

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该菜谱发布于 2019-01-24 13:54:29
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