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高筋面粉酸奶杯子蛋糕

7.5 综合评分
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猴头菇和尾尾的妈咪的厨房  猴头菇和尾尾的妈咪

用料  

鸡蛋 6个
高筋面粉 100克
橄榄油 40克
酸奶 240克（太多了）
玉米淀粉 10克
糖 50克

高筋面粉酸奶杯子蛋糕的做法  

  1. 放酸奶，橄榄油，蛋黄，高筋面粉，搅拌

  2. 蛋白打发，糖和玉米淀粉分三次加入，打发至尖尖

  3. 取蛋白三分之一放入蛋黄液中拌匀，剩下的放入、拌匀，放入杯中

  4. 小熊迷你烤箱150度预热10分钟，放入蛋糕，150度烤30分钟，出炉。很软很软，以为还没熟…

小贴士

感觉酸奶放多了，下次试试减半，或减三分之一

参照这个菜谱，大家做出 16 作品

全部16个作品

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该菜谱发布于 2019-01-24 14:58:33
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