土豆切片,土豆淀粉较多,需要多冲洗几次。
西红柿切块
青椒切片
姜末适量
稍微多一点油,油热后土豆片下锅翻炒至略黄。
先后倒入西红柿和青椒翻炒约两三分钟,加盐和十三香适量,翻炒均匀即可出锅。
出锅,可口的家常菜!
开饭啦!
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