青椒斜切成丝。
锅烧热，加入植物油（一点即可），大火爆炒30秒（去除青椒的青涩味）。
青椒盛入盘中，加入生抽，老抽，盐，醋，鸡精，香油等调料。（有需要可以加糖提味，我是因为不喜欢所以没加。）
锅烧热，加一点点植物油，爆入花椒，烧热。浇到蒜末等上面，激发香味。
将菜拌匀即可。
上传你做的醋拌青椒
紫桐花
