图不是很全,把步骤说一下,大家主要看文字就好,操作很简单。宝宝辅食里的蔬菜一般都可随意换,新鲜当季蔬菜都可以。
豌豆,胡萝卜开水焯一下,豌豆去皮(大龄儿童咀嚼能力好的可不去)胡萝卜擦丝
意面清水泡一下(可以泡半小时-1小时都行)然后煮,煮的时候放点橄榄油防粘(也可不放)煮到什么程度,尝一下,觉得软硬适合自家娃咀嚼就好。
另外起锅,番茄开水烫一下,去皮,切碎;虾仁开水焯一下,切碎,就是所有蔬菜肉类处理细碎。(可以根据宝宝年龄咀嚼能力适当调整蔬菜肉类的性状)
把以上处理好的蔬菜肉类 翻炒一下,再把煮好的意面沥干水分,倒在蔬菜肉碎末里面混合,入味,也可适当加一点水,再收汁。
炒好后把以上倒在烤碗里,铺上牛油果片,芝士可以擦丝 也可以切片,烤箱170度 10分钟,只要芝士融化就好。