香煎三文鱼配芥酱

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用料  

三文鱼
芥末酱
柠檬
黄油
黑胡椒
酸奶油

香煎三文鱼配芥酱的做法  

  1. 将青葱切成薄片,将青葱和白葱分开。柠檬去皮,然后切成楔形。

    香煎三文鱼配芥酱的做法 步骤1
  2. 在小碗里,将酸奶油、1茶匙酸柠檬皮、挤一点柠檬汁,和芥末酱搅拌在一起。用盐和胡椒调味。
    小贴士:品尝一下调和酱,根据需要,加入更多的柠檬或芥末酱。

    香煎三文鱼配芥酱的做法 步骤2
  3. 用纸巾将鲑鱼拍干,撒上盐和胡椒调味。
    在大锅中,中火加入油。将鲑鱼加入煎锅,5-7分钟,直到皮变脆,肉差不多熟了。翻过来,在另一边煮1-2分钟。从锅中取出备用。

    香煎三文鱼配芥酱的做法 步骤3
  4. 摆盘。

    香煎三文鱼配芥酱的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-01-25 06:31:55
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