鲫鱼豆腐汤

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我这里鲫鱼也是为了煮汤,小小的、半斤多点

用料  

鲫鱼 1条
豆腐 半块
料酒
蘑菇 5个

鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 冷油下锅,爆香味的姜

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤1
  2. 放入蘑菇

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤2
  3. 煎鱼,偷懒了,没有单独煎,需要一口好锅

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤3
  4. 煎好放入料酒,水末过🐟,放入豆腐

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤4
  5. 出锅,加葱

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤5

小贴士

我喜欢多点蘑菇和姜,汤味更浓
 
该菜谱发布于 2019-01-25 11:20:11
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鲫鱼豆腐汤的答疑

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