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超简单红糖红枣馒头

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旋律╰つ的厨房  旋律╰つ
配清粥小菜是很不错的一餐

用料  

红糖 40克
酵母 4克
水 适量
红枣 20颗左右

超简单红糖红枣馒头的做法  

  1. 红糖化水

    超简单红糖红枣馒头的做法 步骤1

  2. 红枣泡一泡然后去核

    超简单红糖红枣馒头的做法 步骤2

  3. 枣和糖水一起放料理机打成泥

    超简单红糖红枣馒头的做法 步骤3

  4. 枣泥

    超简单红糖红枣馒头的做法 步骤4

  5. 酵母化水

    超简单红糖红枣馒头的做法 步骤5

  6. 酵母水和枣泥一起和面粉揉到一起，然后放好大概一个多小就能发酵 时间长点也可以，

    超简单红糖红枣馒头的做法 步骤6

  7. 发酵好的面

    超简单红糖红枣馒头的做法 步骤7

  8. 反复揉发好的面团后 分成大小尽量均匀的小面团 然后逐个揉到表面光滑做成型
    成型后冷水放锅里在静置15-20分钟 明显变大 然后开火 大火烧开 换中火15钟 关火大概4-5分着热气散尽 在开锅

    超简单红糖红枣馒头的做法 步骤8

  9. 蒸好的

    超简单红糖红枣馒头的做法 步骤9

  10. 没放蒸笼布底下的效果

    超简单红糖红枣馒头的做法 步骤10

  11. 放的糖少，口感就不甜  

    超简单红糖红枣馒头的做法 步骤11

上传你做的超简单红糖红枣馒头

 

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该菜谱发布于 2019-01-25 14:08:24
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