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芝麻花生糖(特百惠,无水版)
妮妮私家烘焙
用料
花生碎(熟)
250克
白芝麻(熟)
250克
冰糖
300克
小贴士
这款芝麻花生糖的特点就是不加一滴水 芝麻花生糖压实后,记得一定要趁热赶紧脱模,趁热切,凉了就变脆了,一切就散架啦😂 黑芝麻也可以哦,同样做法,也是很好吃,很好看的呢~
做法
1、所有材料准备就绪 (熟芝麻跟花生碎混一起)
1、冰糖直接放锅里 (可以开火煮啦😄)
1、开小火,直至融化变成糖浆 (这是完全融化的糖浆哦~😍)
1、花生碎+白芝麻拌一起,直接倒入锅里,开始搅拌吧,让糖浆跟所有材料混为一体😊
1、搅拌完成后直接倒入容器里压实 (容器不需要涂油滴~)
1、这是压实后的样子哦😬
1、趁热直接脱模,赶紧切切切,切成小块这就完成了,是不是特方便呢😊 记得交作业哦😘