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蒜茄子

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小叶姑娘-的厨房  小叶姑娘-

用料  

茄子 2个
蒜 1头
香菜 适量
盐 适量
味精 适量

蒜茄子的做法  

  1. 1.茄子洗净切条

  2. 2.切好的茄子条上锅蒸十分钟

  3. 3.将蒜切沫，香菜切小段(蒜要多放)

  4. 4.蒸好的茄子晾凉，将蒜沫香菜放在茄子上，放适量盐，味精，拌匀放入容器内腌上就可以了(可以多腌点放冰箱什么时候吃都可以啦)

小贴士

一定要多放蒜，腌的时间长些更入味

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-01-25 14:39:55
12 收藏
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蒜茄子的答疑

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