小电饭煲芝士蛋糕

2 人做过这道菜
别一口气吃太多,很撑的

用料  

鸡蛋 2只
奶油奶酪 美多鲜三角 180克(10个)
牛奶 80克
柠檬汁 3克
细砂糖 25g
低粉 8g

小电饭煲芝士蛋糕的做法  

  1. 电饭锅先预热。先隔水融牛奶奶酪 拌匀

  2. 奶酪中加蛋黄和低粉 用蛋抽搅匀

  3. 蛋清加柠檬汁。低速打。粗泡 细泡 细腻加三次白糖。达到大弯钩非常软的状态就够了!切记莫打过头

  4. 翻拌要均匀

  5. 电饭锅白米饭档煮两次

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-25 15:57:15
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