老少皆宜的简味披萨饼

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宝宝最爱吃妈妈做的饼,突发奇想做了个新鲜点的,意外的是,色香味俱全,棒棒哒!

用料  

面粉 200克
鸡蛋 3个
芹菜 若干根
洋葱 半个
胡萝卜 半根
调味料 适量
胡椒 适量
食用油 适量
酵母 1/3袋
3克

老少皆宜的简味披萨饼的做法  

  1. 温开水里加入半袋酵母,打入两个鸡蛋,加面粉至上述粘稠状,发酵20分钟。

    老少皆宜的简味披萨饼的做法 步骤1
  2. 西芹、洋葱、胡萝卜适量,清洗干净,切碎备用。(加入切碎的葱姜更佳)

    老少皆宜的简味披萨饼的做法 步骤2
  3. 将切碎的西芹、洋葱、胡萝卜倒入步骤一的面浆中,加入一勺盐、调味料、胡椒粉,搅拌均匀,备用。

    老少皆宜的简味披萨饼的做法 步骤3
  4. 煎饼锅倒入少量食用油,待锅热,倒入步骤3的混合物。(小技巧:如担心自己调味不好了,可取一点点面浆,先煎熟品尝,再酌情调节)

    老少皆宜的简味披萨饼的做法 步骤4
  5. 勤翻面,待两面金黄,即可出锅

    老少皆宜的简味披萨饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-01-25 16:38:42
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